La carte
Poulet basquaise
Poulet : c'est l'ingrédient principal de ce plat, il peut être utilisé en morceaux ou entier selon les préférences. Poivrons : qu'ils soient rouges, verts ou jaunes, les poivrons sont un élément clé de la cuisine basque et apportent une saveur sucrée et légèrement épicée au plat. Tomates : elles sont généra
16 €
Boeuf bourguignon
Boeuf (généralement du paleron ou de la joue de boeuf), vin rouge de bourgogne, lardons ou pancetta, oignons, carottes
31 €
Salade niçoise
Thon ou anchois, tomates, Œufs durs, olives noires, haricots verts ou fèves
31 €
Lasagnes végétariennes
Pâtes à lasagnes , légumes variés (ex : courgettes, carottes, épinards, champignons) , sauce tomate , fromage (mozzarella, parmesan ou cheddar râpé) , tofu ou protéines végétales hachées (facultatif pour ajouter une touche de protéines)
39,99 €
Curry de crevettes
Crevettes , pâte de curry , lait de coco , légumes (oignons, poivrons, courgettes, carottes, etc.) , Épices (curcuma, coriandre, cumin, gingembre, etc.)
42 €
Risotto aux champignons
Riz arborio , champignons (ex : champignons de paris, shiitake, morilles) , bouillon de légumes ou de poulet , oignon , parmesan râpé